​舒友琴
2019-05-22 14:51     (点击:)
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舒友琴,女,汉族,19636月出生,教授,信阳师范学院化学硕士,中国农业大学食品工程硕士。主讲课程为《分析化学》和《食品分析》等;主要研究方向为天然产物的提取及食品分析检测;主持完成《固定化酶在食品检验中的应用研究》、《葡萄酒中白藜芦醇及其糖苷异构体的测定方法研究》等省科技厅课题四项,参与完成省科技厅课题八项,其中《杂环偶氮类试剂光度法测定微量元素的研究及应用》获河南省科学技术进步二等奖;“一种快速检测顺反白藜芦醇及其糖苷的方法”获国家发明专利;发表论文20余篇,其中4篇被SCISCIE收录,5篇发表在国家一级学术期刊上;编写教材11部。

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